¿Cómo hacer ají verde chileno en pasta? Receta tradicional con toque innovador
El ají verde en pasta es una preparación de origen criollo, una innovación a partir de la llegada de técnicas e ingredientes foráneos.
- Raciones: 6
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de ají cacho de cabra verde
- dientes de ajo
- cucharadita de semillas de cilantro
- Sal
- Pimienta