Joghurtmarinierte Lammkoteletts mit gerösteten Süßkartoffeln
Diese köstlichen Lammkoteletts sind in einer aromatischen Joghurtmarinade eingelegt, die ihnen eine zarte Textur und einen reichen Geschmack verleiht. Die Kombination mit gerösteten Süßkartoffeln macht dieses Gericht zu einem perfekten Hauptgericht für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen zu Hause.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Lammkoteletts
- Joghurt
- Knoblauchzehen, gehackt
- EL frischer Rosmarin, gehackt
- EL frischer Thymian, gehackt
- TL Kreuzkümmel
- TL Paprika
- EL Zitronensaft
- große Süßkartoffeln, gewürfelt
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer