Kohlrabi-Pizza mit Blumenkohlkruste
Eine Lowcarb-Pizza mit einer köstlichen Blumenkohlkruste und frischen Gemüsetoppings.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Kopf Blumenkohl, gerieben
- Eier
- gemahlene Mandeln
- TL italienische Kräutermischung
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- passierte Tomaten
- Knoblauchzehen, gehackt
- TL Olivenöl
- TL getrockneter Oregano
- Kohlrabi, in dünne Scheiben geschnitten
- rote Paprika, in Streifen geschnitten
- Champignons, in Scheiben geschnitten
- Mozzarella, gerieben
- Frische Kräuter nach Geschmack, zum Garnieren