Chou-fleur rôti, sauce au curry vert Accompagné de riz complet, préparé avec des épinards et du basilic thaï
Il existe différents types et tailles de basilic : rouge, citron et - comme ici - thaïlandais. Cette variante a un arôme anisé et donne un goût authentique de la cuisine asiatique.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Chou-fleur
- pièce Gousse d'ail
- pièce Oignon
- pièce Citron vert
- pièce Citronnelle fraîche
- Basilic thaï frais
- Riz cargo
- Noix de cajou concassées
- sachet Épices de curry vert
- Lait de coco
- Épinards
- cs Farine
- cs Huile de tournesol
- pièce Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Huile d'olive
- à votre goût Poivre et sel