さわやかなほろ苦さが決め手のふきのとうのペンネ
春の山菜ふきのとうに あさりと桜エビのコクとうまみを加えたニンニクオイルベースのペンネ。なんといってもふきのとうの香りとほろ苦さが決め手となる春ならではのパスタ料理です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ペンネ １２０ｇ
- ふきのとう ４０ｇ
- あさり（殻付き） １８０ｇ
- 桜エビ ３０ｇ
- ニンニク １個
- オリーブオイル 大さじ２
- 塩・コショウ 少々
春の山菜ふきのとうに あさりと桜エビのコクとうまみを加えたニンニクオイルベースのペンネ。なんといってもふきのとうの香りとほろ苦さが決め手となる春ならではのパスタ料理です。
出典: レシピサイトNadia