Hummus aux poivrons grillés et épices Piri Piri
Ma végétalienne préférée Caroline “Loounie” Huard et moi vous proposons une épousaille inusitée entre la fameuse trempette de pois chiches et des vins #madeinportugal. Voir plus bas pour la vidéo.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de paprika fumé
- de poudre d’ail
- de coriandre séchée
- de cumin
- de piment de cayenne moulu
- d’huile d’olive
- poivrons rouges
- canne de 540 ml de pois chiches égouttés et rincés
- Le jus d’un demi-citron
- de tahini
- Sel et poivre au goût