Recette de tarte au chocolat et framboises

Recette de tarte au chocolat et framboises

Chocolat noir intense et framboises acidulées : voilà un duo qui fait l'unanimité sur toutes les tables. Cette tarte au chocolat et framboises est une recette élégante et gourmande qui impressionne à coup sûr, que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis. La bonne nouvelle ? Elle est bien plus simple à réaliser qu'elle n'y paraît. Suivez le guide, étape par étape, et vous obtiendrez un dessert digne des plus belles pâtisseries.

Source: Gourmandises belges

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Ingrédients

  • rouleau pâte sablée prête à l'emploi
  • grammes chocolat noir pâtissier 70%
  • cl crème liquide entière 30% MG
  • grammes beurre doux
  • grammes sucre glace
  • cuillère à café extrait de vanille liquide
  • grammes cacao en poudre non sucré type Van Houten
  • grammes framboises lyophilisées
  • grammes nappage neutre en poudre

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