Cheesecakes au foie gras et à la Confiture de Figues

Cheesecakes au foie gras et à la Confiture de Figues

Recette proposée par Bonne Maman. Crédit photo : Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë Sommelet.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Pour une dizaine d'emporte-pièces
  • de bloc de foie gras
  • de fromage blanc
  • de crème liquide
  • oeufs entiers
  • Piment d'Espelette
  • de spéculoos
  • de beurre
  • feuilles de gélatine
  • de Confiture de Figues Bonne Maman®

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