Torta Di Mele All’Antica
Facciamo un tuffo nei ricordi con questa Torta Di Mele All'Antica! Un profumo che vi catapulterà nella cucina della nonna.
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Mele renette: 4
- Pasta sfoglia: 2 rotoli
- Burro: una noce
- Zucchero: 3 cucchiai
- Miele: 1 cucchiaio
- Vino Moscato: 1 bicchierino
- Aroma alle rose: 1 goccia
- Farina di mandorle: 60 g
- Spezie: 1 cucchiaio abbondante
- Ricotta di bufala: 300 g
- Tuorli: 6
- Uova intere: 2
- Zucchero semolato: 240 g
- Zucchero a velo: q.b