さんまのオイル煮

さんまのオイル煮

オリーブオイルで煮たさんまは、しっとりとしてうま味たっぷり。にんにくの風味が食欲をそそります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さんま 4尾分
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • ローリエ 3枚
  • オリーブオイル 1と1/2カップ
  • 塩 適宜

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