Vellutata di funghi
La ricetta della vellutata di funghi è un primo piatto caldo, leggero e nutriente, da preparare per riscaldarti quando inizia a fare freddo.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- patate
- funghi champignon
- brodo vegetale
- cipolla
- cucchiai d'olio extravergine di oliva
- latte parzialmente scremato
- timo
- sale
- pepe
- maggiorana