Tempura di verdure
La tempura è una pastella tipica giapponese per ottenere dei fritti croccanti e leggeri. Ecco come farla anche a casa.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di acqua gassata ghiacciata
- di farina di riso
- di farina 00
- ghaccio
- zucchina
- carota
- cipolla
- di zucca
- olio di semi