Wortelpeterselie soepje met knoflook-peterseliebrood

Ingrediënten

• stuks Pain Gris brood
• gram aardappelen Agria
• gram wortelpeterselie
• stuks gele ui
• olijfolie extra vierge
• bosje peterselie
• teentjes knoflook
• boter om te bakken
• blokjes groentebouillon