Hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei
Geen poké bowl, geen smoothie bowl, maar een hartige hüttenkäse bowl! Heerlijk als lunch, maar ook geschikt als ontbijt. De bowl wordt geserveerd met gerookte zalm en verse spina-zie. In plaats van een kippenei gaan we voor een kwartelei, een perfect formaat voor in de bowl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- el zonnebloemolie
- kwarteleitjes
- gr verse spinazie
- tl grof zeezout
- tl nootmuskaat
- tl cayennepeper
- gr verse bieslook
- citroen
- gr Danone Hüttenkäse
- Peper en zout
- avocado
- gr gerookte zalm
- gr chilivlokken
- sneetjes roggebrood