Nøddepaneret laks med squashtagliatelle
Virkelig nem, hurtig og velsmagende ovnret med laks. Laksen er paneret med nødder og bagt i fløde. Tilbehøret består af squash i tynde skiver, overhældt med kogende vand - og herefter drysset med ost. Både meget nemt og meget lækkert - og et frisk alternativ til pasta. Savner du pasta - så kan du nemt supplere med det og/eller brød.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skind- og benfri laksefileter
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- smør - smeltet
- dl grofthakkede hasselnødder
- liter madlavningsfløde
- spsk fintrevet citronskal
- små knuste fed hvidløg
- dl groftrevet parmigiano reggiano
- grønne squash
- både af citroner
- groft brød