文学飯「吾輩は猫である」前歯が欠けた椎茸

文学飯「吾輩は猫である」前歯が欠けた椎茸

国産の干し椎茸 6個 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 味醂 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 夏目漱石の「吾輩は猫である」より、寒月君が「ぽろりと歯が欠けた」あるところで食べた椎茸を時代背景や人物像から再現!(笑)

出典: kurashiru.com

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材料

  • 国産の干し椎茸 6個
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2

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