Torta di lamponi e rabarbaro
Preparata con lamponi e rabarbaro surgelati, in inverno questa torta spopola come dessert o come dolce tentazione in ogni buffet.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 6
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- dl di latte
- di crema alla vaniglia in polvere
- di zucchero
- uovo
- di noce di cocco grattugiata
- di lamponi surgelati
- di rabarbaro surgelato
- zucchero a velo per decorare
- di farina
- punta di coltello di lievito in polvere
- presa di sale
- di burro freddo
- dl d’acqua fredda
- burro e farina per la teglia
- farina per stendere