Rouleaux de laitue farcis aux lentilles
Des lentilles à la méditerranéenne présentées dans des feuilles de laitue: une entrée estivale parfaite pour l’intérieur et l’extérieur.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de lentilles corail
- c.c. de petites feuilles d’origan , finement hachées
- c.c. d' huile d’olive ou d’une autre huile
- dl de bouillon de légumes
- c.s. de vinaigre balsamique blanc
- c.s. d' huile d’olive ou d’une autre huile
- de feta , en petits dés
- tomates , épépinées, concassées
- d' olives noires dénoyautées , en lanières
- laitue pommée , en feuilles, recouper les côtes épaisses