Gratin de légumes sautés à la béchamel onctueuse : recette végétarienne
Découvrir une nouvelle façon de savourer des légumes avec ce gratin riche et réconfortant. La combinaison de légumes sautés et de béchamel onctueuse en fait un plat végétarien idéal pour un dîner convivial. Facile à préparer, ce gratin vous offrira une explosion de saveurs en bouche tout en respectant vos préférences alimentaires.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grosses pommes de terre
- grandes carottes
- quantité nécessaire huile d'olive
- courgettes
- petits oignons verts
- gros bouquet brocoli
- à votre goût sel
- à votre goût poivre
- à votre goût ail en poudre
- à votre goût gingembre moulu
- à votre goût herbes de Provence
- gros bouquet coriandre
- beurre
- c. à.s farine
- lait
- fromage râpé