Nasi goreng recept
Hoewel we in Nederland nasi goreng – letterlijk vertaald ‘gebakken rijst’ – graag eten als een avondmaaltijd, is het Indonesië heel gebruikelijk om ermee te ontbijten. Vaak is er rijst over van de avondmaaltijd ervoor. Dat wordt de volgende ochtend op smaak gebracht met kruiden en opgebakken met daarbij wat groenten en eventueel een eitje. Ga je toch liever voor de nasi als avondmaaltijd? Serveer dan met deze saté van tempeh en kruidige chutney van mango en kokos.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: Fairtrade Original
Ingrediënten
- el kokosolie
- gr biologische zilvervliesrijst
- pakje Indonesische Nasi Goreng Kruidenpasta
- gr kipfilet
- gr nasi groenten
- komkommer