Flan pâtissier à la pistache
Le flan pâtissier à la pistache allie une pâte croustillante à une crème onctueuse parfumée. Cette version maison se réalise facilement en suivant quelques étapes clés : préparer la pâte, confectionner la crème à la pistache, puis enfourner le tout à 180°C pendant 35-40 minutes. Le résultat ? Un dessert généreux aux saveurs marquées qui plaira à coup sûr à vos invités.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité pâte feuilletée
- litre lait entier
- sucre
- maïzena
- unité oeuf
- unité jaune d'œuf
- c à c extrait de vanille
- c à s pâte de pistache