いんげんと鶏肉のごま風味炒め
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- さやいんげん 150g
- 鶏胸肉 1枚
- 下味
- 小麦粉 大さじ1
- 酒 少々
- 塩 少々
- 生しいたけ 3個
- にんにく 1かけ
- 白すりごま 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 1強
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
出典: オレンジページnet