Pain de Pâques
Faire tiédir très légèrement le lait et l’eau. Ajouter la levure et mélanger. Dans le bol du robot, mettre la farine, le lait en poudre, le sel, l’œuf et le mélange lait, eau, levure. Pétrir à vitesse lente. Quand le mélange est fait, ajouter le beurre en petits morceaux. Pétrir à vitesse moyenne pendant environ […]
- Temps: 245 min
- Portions: 8
Source: Régilait
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Ingrédients
- cl de lait
- cl d’eau
- c. à café de levure de boulanger déshydratée
- de farine
- de lait entier en poudre Régilait
- c. à café de sel
- œuf
- de beurre mou
- de jambon cuit*
- d’emmental
- œufs durs
- Huile d’olive
- œufs