Hamburger con cipolla caramellata
Scopri la ricetta per raggiungere il livello pro nella preparazione dell'hamburger con cipolla caramellata, uovo e senape.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- scamone di vitello
- uova
- patate
- cipolla di Tropea IGP
- cucchiai senape
- cucchiai di aceto balsamico
- cucchiaino polvere di barbabietola
- cucchiaino cacao in polvere
- q.b. Olio di semi di arachidi
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale e pepe