Fettuccine med zucchini och fetaost
Härligt god och lite kryddig vegosås som här serveras till färsk pasta. Såsen görs av lök, svamp och zucchini, kryddas med lite chiliflakes och blir krämig av grädden. Serveras allra helst tillsammans med färsk fettuccine och toppas med fetaost och rucola.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- zucchini
- förp champinjoner
- msk olivolja
- krm chiliflakes
- citron
- dl matlagningsgrädde
- msk pesto basilika
- salt
- peppar
- färsk pasta
- förp fetaost
- rucola