Hartige taart met spek en aardappelen
De hartige taart met spek en aardappelen is een rustiek en smaakvol gerecht, perfect voor het avondeten of een buffet. Gemakkelijk te bereiden met kant-en-klaar bladerdeeg.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Bladerdeeg rond 230 g
- Aardappelen 3
- Spek ontvet 100 g
- Mozzarella 120 g
- Eieren 2
- Parmigiano Reggiano DOP 2 eetlepels
- Rozemarijn naar smaak
- Extra vierge olijfolie 1 eetlepel
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak