Focaccia alle olive lunga lievitazione

Focaccia alle olive lunga lievitazione

La focaccia alle olive è un lievitato, super soffice, ricoperto da un croccante strato di olio extravergine d'oliva e cosparso di olive verdi. Un connubio di sapori che la rende una delle preparazioni più amate e versatili della cucina mediterranea.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 0 w350
  • Farina tipo 1 w350
  • Acqua tiepida
  • cucchiaino Zucchero
  • Lievito di birra secco
  • Sale
  • cucchiaio Olio extravergine di oliva
  • cucchiaio Sale grosso
  • cucchiaio Acqua
  • cucchiaino Sale
  • Olive verdi

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