Pâtes au poulet au beurre

Pâtes au poulet au beurre

Pour faire changement de la sauce à spag classique. Au menu : Pâtes au poulet au beurre.

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • boîte de 350 g de fusillis ou autre pâte de ton choix
  • d’huile végétale ou d'olive
  • de poitrine de poulet désossée et coupée en cubes
  • d’huile d’olive
  • de beurre
  • gousse d’ail hachée
  • de gingembre frais, haché
  • d’oignon émincé
  • de garam masala moulu
  • de coriandre moulu
  • de curcuma moulu
  • de poudre de chili moulu
  • conserve de 796 ml de tomates broyées
  • de crème à cuisson 15 ou 35 %
  • Une vingtaine de feuilles de coriandre
  • Sel, poivre au goût

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