Curry cremoso di pollo e verdure con tortillas croccanti e prezzemolo
Il curry giallo in polvere è una miscela di spezie aromatica e colorata, a base di coriandolo, curcuma e cumino. In India, in Thailandia e in molti paesi orientali viene usato per insaporire zuppe, stufati e per preparare il classico kaeng kari, un piatto brodoso con aggiunta di latte di cocco, pesce, carne o tofu. Dosate il curry a poco a poco, per scegliere il grado di intensità che preferite. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Latte Di Cocco
- pezzo Zucchina
- Petto di pollo a fette 100% italiano
- pacchetto Curry in polvere
- pezzo Cipolla
- pezzo Carota
- pacchetto Mini Tortilla Di Farina Bianca
- Prezzemolo
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- cucchiaio Olio di oliva