Flan Coco antillais

Tapissez le fond d'un moule de caramel liquide et laissez quelque temps au congélateur pour que ça durcisse un peu. Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait de coco, le lait concentré non sucré puis le lait concentré sucré.…

• Temps: 45 min

Source: Belle Martinique

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