Guacamole antillais
Ciselez l'oignon pays, le piment végétarien, la coriandre et le persil. Retirez la pulpe de la tomate ne gardez que la chair et taillez la en dès. Ouvrir l'avocat, écrasez la chair de l'avocat à la fourchette avec le jus…
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- avocat à point
- tomates
- oignons pays
- cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
- cuillère à soupe de persil haché
- piments végétariens ciselés
- de jus de citron vert
- sel, poivre