Biscottoni morbidi alla zucca

Biscottoni morbidi alla zucca

Restano alti e soffici, con una superficie leggermente screpolata e un profumo che sa di zucca, cannella e scorza d’arancia. Mi piacciono soprattutto a colazione, quando ho voglia di qualcosa di dolce ma non troppo pesante: la farina integrale e quella d’avena li rendono rustici, mentre lo yogurt aiuta a mantenere l’interno morbido. Sono buoni anche a merenda con un caffè lungo o una tazza di tè nero. Se vuoi un gusto più intenso, puoi aggiungere qualche goccia di cioccolato fondente all’impasto.

Fonte: Ricette Fit

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • Zucca
  • Farina integrale
  • Farina di avena
  • Farina di mandorle
  • pz Uovo
  • Yogurt greco
  • Miele
  • Eritritolo
  • Olio extravergine di oliva
  • Lievito per dolci
  • Cannella
  • Zenzero
  • Noce moscata
  • Scorza di arancia
  • Sale

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette