大容量バッチ
Tornado Duo 用の大きめバッチ、比率1:16.7。D1ckSteele が r/pourover で共有したレシピ。蒸らしと4回の均一な注湯で、テスターはプラスチック製V60より明らかに強い甘さとふくよかなボディを実感。特にジューシーな浅煎りのナチュラルで。
- 分量: 500
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 30 g
- 水 500 g
Tornado Duo 用の大きめバッチ、比率1:16.7。D1ckSteele が r/pourover で共有したレシピ。蒸らしと4回の均一な注湯で、テスターはプラスチック製V60より明らかに強い甘さとふくよかなボディを実感。特にジューシーな浅煎りのナチュラルで。
出典: Gota