Tacos al Pastor
Ein mexikanischer Streetfood-Klassiker mit würzig mariniertem Fleisch, frischer Ananas und weichen Tortillas. Aromatisch, saftig und ideal zum Teilen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Schweinefleisch
- EL Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel
- Stk. Knoblauchzehe
- EL Ananassaft
- Salz
- Pfeffer
- Stk. Ananas
- Stk. Zwiebel
- Stk. Tortillas
- Koriander