Spargel-Cannelloni

Spargel-Cannelloni

Vegi-Ofengericht: Grüne Spargel im Pastateig mit Rahm und Käse gratinieren.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • grüne Spargeln , unteres Drittel geschält, schräg in ca. 5 mm dicken Scheiben
  • Salzwasser , siedend
  • Rollen Pastateig
  • dl Vollrahm
  • geriebener Gruyère
  • TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • EL Schnittlauch , fein geschnitten

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