オクラ入りふんわり豚つくね
オクラを混ぜ込むことで、ほんのりねばねば、そしてふんわり。梅がアクセントになるので、つけながらどうぞ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ひき肉 200g
- オクラ 1パック
- 梅干し 1個
- たね用
- 溶き卵 1/2個分
- 酒 大さじ1/2
- 片栗粉 小さじ2
- しょうがのすりおろし 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
オクラを混ぜ込むことで、ほんのりねばねば、そしてふんわり。梅がアクセントになるので、つけながらどうぞ。
出典: オレンジページnet