Syrische Reispfanne
Ein traditionelles Gericht aus Syrien: Syrische Reispfanne mit Reis, Aprikosen, Korinthen, Kichererbsen und Hähnchenfleisch.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebeln
- Zitronen, unbehandelt
- Bund Minze
- Bund Petersilie
- Aprikosen, getrocknet, ungeschwefelt
- Korinthen
- Kichererbsen, gegart
- EL Rapsöl
- TL Kardamom Kapsel, gemahlen
- TL Zimt
- TL Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen
- Langkornreis
- Hähnchenbrustfilets
- Prisen Salz
- Prisen Pfeffer
- Mandeln