Club Sandwich végétarien au tofu
Avec du tofu pour remplacer le poulet et l’aubergine en guise de bacon, ce club sandwich est digne des meilleurs délis.
- Temps: 25 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- tranches de pain
- tranches de fromage Émenthal
- tranches de tomate
- feuilles de laitue
- tranches d’aubergine
- de sirop d’érable
- de jus de pomme
- de sauce soya
- Environ 80g. de tofu ferme aux fines herbes coupé en lanières
- d’huile végétale
- Sel, poivre et mayonnaise au goût