Blinis de papa y huevas de pescado
Aprende a preparar esta receta de Fusión, por Narda Lepes en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Leche 50 cc
- Sal Marina A gusto
- Huevos 3 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Claras 6 Unidades
- Crema de leche 3 cdas
- Papa 500 g
- Crema de leche 150 cc
- Kreim 1 Unidad
- Harina 3 cdas
- Limon 1 Unidad
- Caviar A gusto
- Yemas 6 Unidades
- Rodajas de Lima A gusto
- Ciboulette picado A gusto
- Manteca clarificada Cantidad necesaria