Côtelettes d'agneau chiliennes rôties à l'ail et romarin
Découvrez cette recette de côtelettes d'agneau inspirée des ranches patagons chiliens, combinant les saveurs robustes de l'agneau avec l'arôme distinctif
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- côtelettes d'agneau
- gousses d'ail, émincées
- cuillères à soupe de romarin frais, haché
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre noir
- citron, zeste râpé et jus
- de pommes de terre nouvelles, coupées en quartier
- de haricots verts frais, équeutés
- Quelques brins de romarin pour la garniture