Insalata di funghi arrostiti
Funghi misti arrostiti al forno e conditi a freddo con aglio, prezzemolo, pomodori secchi e aceto balsamico. Un contorno o antipasto tiepido, saporito e versatile.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Funghi misti
- Cipolla tritata
- Spicchio d'aglio
- ciuffo Prezzemolo
- Pomodori secchi a pezzetti
- cucchiaio Aceto balsamico
- q.b. Sale, pepe, timo e olio