ボリューム煮物☆やわらか大根と鶏肉の飴色煮

ボリューム煮物☆やわらか大根と鶏肉の飴色煮

今日は、大根がお安く買えました♪♪太い部分の半分を使って、飴色にしょうゆ味で煮てみました。皮をむかずに煮るので、煮崩れもふせげます。味付けも簡単でトロっととろける大根が、長く煮込んだように、短時間で出来ます！

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも肉 中1枚
  • 大根 450ｇ
  • 酒 小さじ2
  • 水 200cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

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