Bramborák s uzeným masem
Výrazně kořeněný bramborák, doplněný uzeným masem je chutnou večeří. Nesmí k němu chybět kyselý zelný salát a sklenka vína.
- Čas: 45 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- brambory - 1 kg
- uzené maso - 300 g
- mouka hrubá - 200 g
- česnek - 1 hlavička
- vejce - 2 ks
- olej rostlinný - 150 ml
- mléko - podle potřeby
- majoránka - 8 g
- sůl - 1 až 2 lžíce
- pepř mletý - 2 lžičky
- NA SMAŽENÍ
- olej rostlinný - podle potřeby