Cibulačka - omáčka s bramborami a vejci
Vařená vajíčka jsou oblíbenou a důležitou surovinou studené kuchyně. Používáme je do salátů, pomazánek i ke zdobení. Jistě znáte i další možnosti jejich využití. Jen to vaření je trochu zdlouhavé a kuchyň bývá plná páry. Pokud máte horkovzdušnou fritézu, zkuste to tentokrát trochu jinak.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- větší cibule
- velkých brambor
- lžíce másla
- lžíce hladké mouky
- lžíce zakysané smetany
- lžička mleté papriky
- cca 750 ml masového vývaru
- mléko
- kuliček nového koření
- sůl
- mletý pepř
- vařená vejce k podávání