Tatin de rhubarbe
Fantastique: Une pâte à base de séré avec des lanières de rhubarbe caramélisées et une crème onctueuse faite de jus de rhubarbe!
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine
- c.c. de sel
- de beurre , froid, en morceaux
- de séré demi-gras
- c.s. d’eau
- de rhubarbe , en morceaux d’env. 8 cm
- c.s. de sucre
- de sucre
- de beurre , en morceaux
- sachet de sucre vanillé
- dl de crème entière