Kürbis-Waffeln
Die Kürbis-Waffeln stechen mit ihrer leuchtenden orangen Farbe in der Waffel-Welt hervor. Die weichen, fluffigen Waffeln und das crunchy Topping harmonieren und sind die perfekte Kombination.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Butternut-Kürbis
- EL Aceto balsamico bianco
- EL Olivenöl
- TL Salz
- Butter
- Mehl
- TL Backpulver
- dl Mineralwasser mit Kohlensäure
- EL Ahornsirup
- frische Eigelbe
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- Bratbutter zum Backen
- Bund glattblättrige Petersilie
- Bio- Frischkäse nature
- TL Chiliflocken
- TL Fleur de Sel
- dl Vollrahm