Gekonfijte ui hartig bijgerecht
Dit recept voor gekonfijte uien is een van mijn persoonlijke favorieten en ik heb het zo vaak gemaakt dat ik het proces bijna in mijn slaap onder de knie heb. Het is een veelzijdig bijgerechtrecept dat zowel zoet als hartig is en perfect past bij stokbrood, kaas, gebraad en nog veel meer. Dus laten we aan de slag gaan en dit geweldige recept samen maken!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Uien
- Tablespoon olijfolie
- Tablespoon suiker
- rode wijn
- Tablespoon Balsamicoazijn
- TL zout
- TL Versgemalen zwarte peper
- Takje verse tijm