Pulled pork
Snabb och smidig pulled pork på fläskkarré. Passar bra till wraps, sallader, nachos eller som en del av buffé tillsammans med potatis, sallder och röror. Pulled porken går snabbt att förbereda och sköter sig sedan själv i ugnen.
- Portioner: 6
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Fläskkarre: 1.2 kg
- Vitlöksklyftor: 3 st
- Barbequesås: 1.5 dl
- Vatten: 2 dl
- Grillkrydda: 1.5 tsk
- Paprikapulver: 1 tsk
- Chilipulver: 0.5 tsk
- Chipotle chili: 0.5 tsk
- Farinsocker: 1.5 tsk
- Salt: 1.5 tsk
- Peppar