Dort z uzeného lososa
Pravý uzený losos je sám o sobě jídlo pro bohy. Náš pikantní smetanovo-sýrový krém s hrubě namletým pepřem a citronem ho ale vynáší do ještě vyšších nebeských sfér.
- Čas: 365 min
- Porce: 8
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- uzený losos
- krémový sýr
- ČL pepř mletý
- smetana ke šlehání
- PL citronová šťáva
- PL šalotka
- ČL třtinový cukr
- brandy
- zakysaná smetana
- ČL hořčice dijonská
- olivový olej
- snítka kopr