Tomat-fennikel & rød pebersuppe med brødknas
Denne lækre og velsmagende tomatsuppe består bl.a. af tomater, fennikel, løg, hvidløg og rød peber. Dit daggamle brød trylles om til lækkert og sprødt brødknas i ovnen, der er vendt med salt, olie og rosmarin.
- Tid: 150 min
- Portioner: 5
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- tomater
- stk. fennikler
- stk. røde pebre
- stk. løg
- fed hvidløg
- håndfuld timian
- olivenolie
- vand
- salt
- peber
- daggammelt brød
- dl olivenolie
- flagesalt
- håndfuld rosmarin
- cremefraiche
- basilikum